Helfer/in in der Hauswirtschaft (Berufsausbildung)
Die Tätigkeit im Überblick
Die Ausbildung zum Helfer / zur Helferin in der Hauswirtschaft ist ein Angebot für Jugendliche und junge Erwachsene mit Lernschwierigkeiten, deren Stärken in der praktischen Arbeit liegen und die eine Ausbildung im Dienstleitungsbereich absolvieren möchten.
Helferinnen und Helfer in der Hauswirtschaft arbeiten in Dienstleistungsbetrieben, wie Tagungsstätten, Krankenhäusern, Kantinen, Hotels, Rehabilitationseinrichtungen, Altenheimen, Wäschereien und Reinigungsfirmen. Dort arbeiten Sie unter Anleitung und sollten in der Lage sein, nach längerer Einarbeitungszeit einfache Arbeiten selbstständig durchzuführen.
Aufnahmebedingungen:
- Erfüllung der allgemeinen Schulpflicht
- Förderzusage von der Agentur für Arbeit (Anerkennung nach § 66 BBiG)
- Interesse an hauswirtschaftlichen Tätigkeiten, körperliche Belastbarkeit und die Bereitschaft, Dienstleistungen für andere auszuführen
Ausbildungszeit
Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.
Ausbildungsbetrieb
In Frankfurt und Umgebung wird die Ausbildung vom Kolping Bildungswerk durchgeführt. Dessen Adresse lautet:
Kolping-Bildungswerk
Diözesanverband Limburg e.V.
Lange Straße 26
60311 Frankfurt am Main
Tel.: 069- 29906-801
Berufsschule
Der Berufsschulunterricht findet an den Beruflichen Schulen Berta Jourdan statt.
Agentur für Arbeit
Für die Ausbildung benötigt man eine Förderzusage von der Agentur für Arbeit. Deren Adresse lautet:
Agentur für Arbeit Frankfurt Main
Fischerfeldstraße 10-12
60311 Frankfurt am Main
Tel.: 01801-555111
www.arbeitsagentur.de
Prüfung
Die Zwischenprüfung vor der Industrie- und Handelskammer findet nach 1½ Jahren statt.
Die Abschlussprüfung erfolgt nach 3 Jahren Ausbildungszeit.
Zuständige Kammer
Für den Beruf Helfer/in in der Hauswirtschaft ist die zuständige Stelle die IHK (Industrie- und Handelskammer in Frankfurt).
Die Adresse lautet:
Industrie- und Handelskammer Frankfurt am Main
Börsenplatz 4
60313 Frankfurt am Main
Tel.: 069-2197-0
www.frankfurt-main.ihk.de
Ausbildungsinhalte
| Lernfeld 1 | Einfache Speisen zubereiten |
| Lernfeld 2 | Gebäck aus Massen herstellen |
| Lernfeld 3 | Gebrauchsgegenstände reinigen und pflegen |
| Lernfeld 4 | Betriebstextilien pflegen |
| Lernfeld 5 | Arbeitsunfälle verhüten |
| Lernfeld 6 | Einfache Menüs zubereiten |
| Lernfeld 7 | Gebäcke aus Teigen herstellen |
| Lernfeld 8 | Geräte und Maschinen reinigen und pflegen |
| Lernfeld 9 | Feinwäsche pflegen |
| Lernfeld 10 | Menüs für besondere Anlässe zubereiten |
| Lernfeld 11 | Räume reinigen und pflegen |
| Lernfeld 12 | Textilien ausbessern |
Berufliche Perspektiven
Nach erfolgreichem Abschluss als Helfer/in in der Hauswirtschaft ist eine 2-jährige Weiterbildung zum/zur Hauswirtschafter/in möglich.
Stand: Februar 2008
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